以《我家的年味》为题的作文

以《我家的年味》为题的作文

新年总是让人感到无比的喜悦，它代表着新衣裳、压岁钱、还有噼里啪啦的鞭炮声，当然还有那热闹非凡的年夜饭，这些都是我一年里最期待的时刻。说起我们家过年的习俗，颇有几分老北京的风味。

我们家的过年仪式从腊月就开始了，一进腊月，仿佛过年一般。整个正月都沉浸在年味中，直到二月初二“龙抬头”，我们的年才告一段落。腊月的第一件事就是熬腊八粥，姥姥会在天不亮时就开始忙碌。据姥姥说，这腊八粥应在天蒙蒙亮之前喝下，虽然我不清楚具体原因，但这个习俗传承已久。腊八蒜也是必不可少，妈妈会在这个时候泡上醋和蒜，到三十晚上食用，蒜瓣在醋中泡过之后变得翠绿，吃起来既有蒜的鲜美，又有醋的酸爽。

真正的过年从腊月二十三开始，也就是“小年”。这天，妈妈会买上一些关东糖、糖瓜，还有各种各样的零食，给我和家人享用。晚上，妈妈还会在家中准备丰盛的晚餐，供全家人享用。从这天开始，一直到年三十，我们家便开始忙碌起来，为迎接新年做准备。

今年，我似乎也长大了，出于好奇，我也开始帮忙。腊月二十四，我和爸爸妈妈一起打扫房间，一家人有说有笑，把房间打扫得干干净净，迎接新年的到来。腊月二十六，我做完作业后，便和爸爸妈妈一起去超市采办年前的物资，帮助爸爸妈妈一起准备年菜。

说起做年菜，我们家还真有些讲究。这“四凉”“四蒸”“四热”全按照老北京人的习俗来做。“四凉”即豆酱、芥末墩、焙豆腐、酱瓜丝，“四蒸”则是狮子头、白丸子、扣肉、米粉肉，“四热”则可随意搭配，如溜肉片、葱油鱼、宫爆鸡丁、油闷大虾等。这些菜肴都是我们家传承了四五代的老北京年菜，最大的特点是：四个凉菜提前做好，四个蒸菜同时蒸好，马上就可以一起上桌，特别适合过年时家里来客多的情况。

忙碌了一整晚，除夕的年夜饭终于来临。全家人欢天喜地地围坐在一起，享受着节日的欢乐。最开心的莫过于我了，吃着一年中最丰盛的一顿晚饭，享受着一年中最团圆的家庭幸福。放完鞭炮后，姥姥、爸爸、妈妈及家里的长辈们还要一一给我压岁钱。这种欢乐不仅仅是对新一年的期盼，也是对过去一年美好回忆的怀念。这种感觉才是真正的过年，新的一年带着美好的憧憬去迎接。

我享受着这种快乐，庆祝着自己的成长，同时也祝福我的爸爸妈妈及所有的家人、和我身边所有的人，在新的一年里永远幸福和安康。2024-12-06