《齐民要术》系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民的农牧业生产经验。这包括但不限于耕种、施肥、灌溉、收割等农业生产环节,以及家畜家禽的饲养管理、疾病防治等畜牧业生产经验。二、食品加工与贮藏技术 书中详细介绍了农产品的加工与贮藏方法,如粮食的储存、果蔬的腌制、酒醋的酿造等。这些技...
关于齐民要术总结的是:1、总结了北方汉族人民的农业生产经验。2、介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法。3、强调农业生产要遵循自然规律,农作物必须因地种植,不误农时。4、提倡改进生产技术和工具。齐民要术简介:《齐民要术》,农业技术和农业科学著作,北魏贾思勰撰。全书10卷,92篇。...
1、《天工开物》的作者是明朝的宋应星,而《齐民要术》的作者是北魏末年的贾思勰。2、两书的侧重点不同:《天工开物》更注重手工业,强调人与自然的协调,反映了明代末年资本主义萌芽时期的生产力状况;而《齐民要术》则系统总结了直到六世纪以前黄河中下游地区农牧业生产的经验,详细介绍了季节、气...
“要术”指谋生方法。《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533-544年),《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等,对中国古代农学的发展产生了重大影响。而不是介绍民间医学方法的医书,故D选项表述错误。本题为选非题。故正确答案为D...
《齐民要术》是北魏时期贾思勰编撰的一部综合性农学著作,它系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验,食品的加工与贮藏,野生植物的利用等方面内容,对中国古代农学的发展产生了重大影响。这本书的重要价值体现在以下几个方面:1. 建立了较为完整的农业科学体系,对农学类目作出了合理的规划...